VERUM Whey Protein

ab 19,90

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19,9019,23 / kg

  • cremige Konsistenz auch in Wasser angemischt
  • kräftiges Aroma – ohne dabei künstlich zu schmecken
  • eignet sich perfekt für Porridge oder Protein Pancakes
  • optimale Löslichkeit

Lieferzeit: ca. 1 Werktage

Gewicht: 1kg
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Beschreibung

GANNIKUS Original VERUM WHEY Protein - Cremiges Whey Protein mit vollmundigem Geschmack!

So gut wie jeder Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler hat ein Proteinpulver im Sortiment. Dabei ist Whey Protein beziehungsweise Molkenprotein, wie es in deutscher Sprache heißt, wohl der mit Abstand beliebteste Vertreter. Während die Gründe für diese Wahl vielfältig sind, konnten wir in all den Jahren, die unser Team privat und auch für die zahlreichen Produkttests die unterschiedlichsten Produkte getestet hat, große Unterschiede feststellen. Deshalb wissen wir genau, was ein gutes Proteinpulver ausmacht und sind der Meinung, dass wir mit unserem GANNIKUS Original VERUM WHEY Protein einen völlig neuen Standard auf dem Markt setzen.

Wozu braucht man Protein und wie viel?

Eiweiß beziehungsweise Protein ist der Stoff, aus dem unsere Muskeln neben Wasser hauptsächlich bestehen. Aber auch andere Gewebe in unserem Organismus kommen nicht ohne diesen Nährstoff aus. Verschiedenste Hormone, Enzyme, Botenstoffe, Transportmoleküle und Zellen bestehen aus Proteinen und wir wären ohne eine adäquate Zufuhr nicht überlebensfähig. Offizielle Ernährungsempfehlungen sprechen von einer Menge von etwa 0,8 Gramm Protein pro Tag für jedes Kilogramm Körpergewicht bei einem durchschnittlichen Erwachsenen.

In unserem Körper finden ständig Auf- und Abbauprozesse statt. Die meisten Zellen haben ein gewisses "Haltbarkeitsdatum". Das bedeutet, dass sie nach einer bestimmten Zeit ihre Funktion verlieren und ersetzt werden müssen. Da der überwiegende Teil der Proteine in unserem Körper in der Muskulatur zu finden ist, müssen weniger muskulöse Menschen folglich auch geringere Mengen dieses Nährstoffes aufnehmen, um ihren Status quo zu erhalten. Folglich halten sich Proteinsynthese und -abbau die Waage.

Gannikus-original-verum-protein

Möchten wir hingegen Muskulatur aufbauen, liegt unser Proteinbedarf deutlich höher als bei inaktiven Personen. In diesem Fall muss die Rate der Proteinsynthese die des stetigen Proteinabbaus übersteigen. Während dabei auch die Energiebilanz und die Trainingsintensität eine nicht unerhebliche Rolle spielen, ist es vor allem der Eiweißkonsum, über den wir dieses Gleichgewicht steuern können. Folglich liegt die optimale Proteinzufuhr von Athleten mit dem Ziel Muskelaufbau deutlich über der eines Normalbürgers und umfasst bei Kraftsportlern einen Wert von etwa 1,6 bis 2,2 Gramm pro Kilogramm am Tag [1].

Warum wir uns für Whey Protein entschieden haben

Proteinpulver erfüllen keine magische Wirkung, sondern sind eher als hochwertige Proteinquellen anzusehen, die uns als Sportler dabei helfen, den eben genannten Proteinbedarf zu decken. Im Vergleich zu herkömmlichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchten und Co. besitzen Proteinpulver jedoch einige Vorteile, die uns das Leben erleichtern können.

Zum einen sind sie ohne großen Aufwand zuzubereiten und müssen nicht erst gegart oder gewürzt werden. Es ist lediglich erforderlich, das entsprechende Pulver mit Wasser oder Milch anzurühren. Somit kann ein Proteinpulver leicht transportiert und praktisch überall zubereitet werden. Da es außer Eiweiß kaum andere Nährstoffe oder Flüssigkeit enthält, ist es außerdem sehr platzsparend und lange haltbar. 

Auch wenn Geschmäcker sicherlich verschieden sind, schmecken Proteinshakes den meisten Menschen relativ gut. Ausgeklügelte Aromen und Süßungsmittel sorgen für einen angenehmen sensorischen Eindruck. Das wohl schlagendste Argument für die meisten ist jedoch, dass Proteinpulver außer reinem Eiweiß kaum weitere Nährstoffe enthalten und sich somit Kalorien sparen lassen. 

Whey Protein bietet in dem Zusammenhang einige besondere Vorzüge. Im Vergleich zu anderen Rohstoffen ist das Eiweißkonzentrat aus der Molke sehr gut löslich und bietet kaum Nebengeschmäcker, die den Geschmackseindruck stören würden. Pflanzliche Proteinpulver, Eiprotein oder Casein weisen dagegen oft einen gewissen Eigengeschmack oder eine weniger angenehme Konsistenz auf. Bei Molkenprotein ist das nicht der Fall.

Aber auch auf physiologischer Ebene gilt Whey Protein als eine der hochwertigsten Proteinquellen überhaupt. Das Eiweiß in der Milch von Kühen besteht zu rund 80 Prozent aus den Casein-Fraktionen, wohingegen die restlichen 20 Prozent auf die Molke entfallen. Im Vergleich zum Casein ist Molkenprotein deutlich schneller verdaulich, weshalb die Aminosäuren schneller ins Blut aufgenommen werden und den Zellen zur Verfügung stehen [2].

Gannikus-original-verum-konzentration

Das Bild zeigt, wie schnell die Aminosäure Leucin nach der Einnahme von Molkenprotein oder Casein im nüchternen Zustand im Blut der Probanden einer Studie erschien [2]. Während Casein also eine langfristige Versorgung des Körpers mit Aminosäuren sicherstellt, kann Whey dafür sorgen, dass besonders schnell viele Aminosäuren aufgenommen werden und den Zellen beispielsweise zum Aufbau von Muskelmasse zur Verfügung stehen.

Zusätzlich dazu weist Whey Protein gemessen an seinem gesamten Aminosäurenprofil einen vergleichsweise hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren auf, was es als eine hochwertige Proteinquelle auszeichnet [3]. Vor allem die Aminosäure Leucin ist besonders stark vertreten. Sie gilt als Trigger des mTOR-Signalweges, der maßgeblich an der Muskelproteinsynthese, also dem Aufbau von Muskelmasse, beteiligt ist [4]. Auf Grundlage der aktuellen Studienlage scheint es, als stelle eine Menge von etwa drei Gramm Leucin innerhalb eines vollständigen Nahrungsproteins, also in Kombination mit allen anderen 17 proteinogenen Aminosäuren, die minimale Dosis dar, die zur maximalen Steigerung der MPS führt [5].

Statt bei unserem GANNIKUS Original VERUM WHEY Protein nur 25 oder 30 Gramm Pulver als eine Portion anzugeben, haben wir die empfohlene Portionsmenge von 35 Gramm pro Shake so gewählt, dass man damit basierend auf dem Aminosäurenprofil und dem Proteingehalt unseres Produktes mindestens drei Gramm Leucin aufnimmt und somit das Maximum aus der Muskelproteinsynthese herausholt.

Was macht das GANNIKUS Original VERUM WHEY Protein so besonders?

Da es sich bei einem Proteinpulver eher um ein Nahrungsmittel statt um ein Supplement im Sinne der Leistungssteigerung handelt, ist es schwierig, das Rad hier komplett neu zu erfinden. Wie wir in über 550 Produkttests gesehen haben, kann man jedoch beim Geschmack und der Konsistenz einiges besser machen als andere Hersteller. Somit haben wir viel Zeit und Mühe darin investiert, jede Geschmacksrichtung genau abzustimmen, das richtige Aroma zu finden, die passende Süße zu justieren und alles stimmig auf den Punkt zu bringen, damit beim Trinken ein richtiger Wow-Effekt entsteht.

Das GANNIKUS Original VERUM WHEY Protein ist ein kräftig schmeckendes Proteinpulver, das nicht für den seichten Gaumen konzipiert ist, sondern für alle, die es vollmundig und aromatisch mögen. Darüber hinaus haben wir großen Wert darauf gelegt, dass es sich leicht auflöst. Am meisten stolz sind wir jedoch auf die Cremigkeit, die unter den reinen Whey Proteinen auf dem Markt unserer Meinung nach ihresgleichen sucht!

Literaturquellen:

  1. Iraki, Juma, et al. "Nutrition Recommendations for Bodybuilders in the Off-Season: A Narrative Review." Sports 7.7 (2019): 154.
  2. Boirie, Yves, et al. "Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion." Proceedings of the National Academy of Sciences 94.26 (1997): 14930-14935.
  3. World Health Organization, and United Nations University. Protein and amino acid requirements in human nutrition. Vol. 935. World Health Organization, 2007.
  4. Lane, Michael T., et al. "Endocrine responses and acute mTOR pathway phosphorylation to resistance exercise with leucine and whey." Biology of sport 34.2 (2017): 197.
  5. Morton, Robert W., Chris McGlory, and Stuart M. Phillips. "Nutritional interventions to augment resistance training-induced skeletal muscle hypertrophy." Frontiers in physiology 6 (2015): 245.

Inhaltsstoffe und Einnahmeempfehlung des GANNIKUS Original VERUM WHEY

Geschmacksrichtung: Vanillecreme

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1615 kJ/386 kcal 565 kJ/135 kcal
Fett 5,19 g 1,82 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,17 g 1,11 g
Kohlenhydrate 9,38 g 3,28 g
  • davon Zucker
7,42 g 2,60 g
Eiweiß 75,57 g 26,45 g
Salz 0,73 g 0,26 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

Zutaten: Molkenproteinkonzentrat 96%, Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Farbstoff Beta-Carotin.

 

Geschmacksrichtung: Schokoladenmilch

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1582 kJ/378 kcal 554 kJ/132 kcal
Fett 5,43 g 1,90 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,31 g 1,16 g
Kohlenhydrate 9,23 g 3,23 g
  • davon Zucker
7,10 g 2,49 g
Eiweiß 72,99 g 25,55 g
Salz 0,81 g 0,28 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 28 Portionen pro Verpackung

Zutaten: Molkenproteinkonzentrat 91%, stark entöltes Kakaopulver 4,5%, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose).

 

Geschmacksrichtung: Erdbeermilch

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1615 kJ/386 kcal 565 kJ/135 kcal
Fett 5,17 g 1,81 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,13 g 1,10 g
Kohlenhydrate 8,63 g 3,02 g
  • davon Zucker
7,58 g 2,65 g
Eiweiß 76,16 g 26,66 g
Salz 0,73 g 0,26 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

Zutaten: Molkenproteinkonzentrat 97%, Aroma, färbendes Lebensmittel Rote Beete Pulver, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Zitronensäure, Speisesalz, Emulgator

Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K).

Geschmacksrichtung: Butterkeks

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1590 kJ/380 kcal 556 kJ/133 kcal
Fett 5,04 g 1,76 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,07 g 1,07 g
Kohlenhydrate 9,84 g 3,44 g
  • davon Zucker
7,95 g 2,78 g
Eiweiß 73,73 g 25,81 g
Salz 1,82 g 0,64 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

Zutaten: Molkenproteinkonzentrat 93%, Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, Instant Karamell (Karamellsirup, Maltodextrin), Emulgator Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose).

 

Geschmacksrichtung: Bananenmilch

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1590 kJ/376 kcal 556 kJ/132 kcal
Fett 4,94 g 1,73 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
2,99 g 1,05 g
Kohlenhydrate 8,92 g 3,12 g
  • davon Zucker
7,34 g 2,57 g
Eiweiß 73,88 g 25,86 g
Salz 0,72 g 0,25 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

 

ZutatenMolken?proteinkonzentrat 95,8%, Aromen, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Farbstoff Beta-Carotin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose)

 

Geschmacksrichtung: Kokosnuss

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1609 kJ/380 kcal 563 kJ/133 kcal
Fett 4,99 g 1,75 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,03 g 1,06 g
Kohlenhydrate 9,22 g 3,23 g
  • davon Zucker
7,42 g 2,60 g
Eiweiß 74,58 g 26,10 g
Salz 0,93 g 0,33 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

ZutatenMolken?proteinkonzentrat 96%, Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose)

 

Geschmacksrichtung: Schoko-Erdnuss-Karamell

Nährwertangaben:

Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver pro Portion (35 g)*
Brennwert 1568 kJ/370 kcal 549 kJ/129 kcal
Fett 5,18 g 1,81 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
3,15 g 1,10 g
Kohlenhydrate 9,53 g 3,34 g
  • davon Zucker
7,08 g 2,48 g
Eiweiß 71,44 g 25,00 g
Salz 1,81 g 0,63 g

*eine Portion entspricht 35 g in 350 ml Wasser, 29 Portionen pro Verpackung

ZutatenMolken?proteinkonzentrat 91%, stark entöltes Kakaopulver 4%, Aromen, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose)

Verzehrempfehlung:

Mixen Sie eine Portion (35 g - 2 leicht gehäufte Messlöffel) mit 250 bis 350 ml Wasser oder Milch in einem Shaker und verzehren Sie es vorzugsweise nach dem Training oder zu einer beliebigen Tageszeit.

Verkehrsbezeichnung:

Pulver zur Herstellung eines Eiweißshakes mit Aromen und Süßungsmitteln.

Dawid Zych
29.04.2021
Mit dem Whey habt Ihr echt den Vogel abgeschossen, nicht zu süß und dennoch kräftig im Geschmack (Kokosnuss). Wie ein übelst geiler Milchshake, habe bis jetzt alle Sorten durch und bin von jeder begeistert!
A.A
27.04.2021
Das Zeug schmeckt so geil!
lucky.lucke
29.03.2021
Das Beste Whey was ich je getrunken habe. Ich dachte schon, das Zeug von More ist geil aber dann habe ich das hier probiert und mich hat es beim Banane-WHey und auch bei Schoko-Erdnuss-Karamell buchstäblich aus den Latschen gehauen! Wirklich eine Empfehlung!